Frisches und Gesundes aus einer hervorragenden, regional angehauchten Küche

Wir legen großen Wert auf gutes und gesundes Essen aus heimischen Produkten. Besonders die Liebe zum Detail soll in unserem Speisenangebot zu schmecken sein. Eine gepflegte Atmosphäre und freundliche Bedienung im Speisesaal bzw. auf der Station selbst, sollen die Mahlzeiten trotz einer etwaigen Diät zum Geschmackserlebnis machen.

Restaurant / Cafe

Gesunde Ernährung und Genuss sind in unserer Küche kein Widerspruch. Eine abwechslungsreiche und kreative Zubereitung vollwertiger und leichter Köstlichkeiten garantiert Ihnen Gaumenfreuden. Der Gesundheit verpflichtet, messen wir der Ernährung jene Bedeutung bei, die sie im Sinne eines ganzheitlichen Behandlungskonzeptes hat. Die hauseigene Küche bietet heimische Köstlichkeiten genau so wie “gsunde“ und mediterran beeinflusste Köstlichkeiten. Speisen werden in verschiedenen Menüs abwechslungsreich mit regionalen und Bioprodukten zubereitet. Unverträglichkeiten und medizinischen Notwendigkeiten wird durch ärztlich verordnete Diätkost Rechnung getragen.

Unser Pâtissier freut sich, die vielfältigsten Kleinigkeiten als Dessert für Sie zu kreieren.

Sollten Sie ein spezielles Essen aufgrund von Unverträglichkeiten oder diätetischer Notwendigkeit (z.B.  DM II, Hypercholesterinämie, Zölliakie, uvm.) benötigen, wird dies vom Diätologenteam für Sie individuell zusammengestellt und durch die Küche zubereitet.

Kulinarisches Angebot

Auch die Küche wird höchsten Ansprüchen gerecht und offeriert kulinarische Spezialitäten, aus denen Sie täglich Ihr Wunschmenü wählen können. Auch für PatientenInnen, die aus gesundheitlichen Gründen bei der Essenswahl eingeschränkt sind, bemühen sich die DiätologInnen um die Zusammenstellung wohlschmeckender Mahlzeiten. Unser Café bietet zusätzlich stets frische Mehlspeisen, Snacks und Getränke an. Diese können Sie bei Schönwetter auch in unserem weitläufigen Terrassenbereich genießen.