Rundum betreut - Gesundheit und Lebensqualität neu gewinnen!
Frisches und Gesundes aus einer hervorragenden, regional angehauchten Küche
Wir legen großen Wert auf gutes und gesundes Essen aus heimischen Produkten. Besonders die Liebe zum Detail soll in unserem Speisenangebot zu schmecken sein. Eine gepflegte Atmosphäre und freundliche Bedienung im Speisesaal bzw. auf der Station selbst, sollen die Mahlzeiten trotz einer etwaigen Diät zum Geschmackserlebnis machen.
Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Frühstücksbüffet, wobei verschiedene Brote, Müslis und frisches Obst einen tollen Start in den Tag ermöglichen.
Ein reichhaltiges Salatbuffet mit ausschließlich frisch zubereiteten Produkten steht täglich für Sie im Speisesaal bereit. Natürlich bieten wir Ihnen auch immer die Möglichkeit, sich beim Suppenbuffet selbst zu bedienen. Bei allen Menüs ist eine Gemüsebeilage obligatorisch!
Sie haben die Möglichkeit aus drei verschiedenen Menüs zu wählen:
- Menü 1: Fleischgericht
- Menü 2: Sehr oft Fisch oder Geflügelgerichte
- Menü 3: Vegetarisches Menü
Bei speziellen Anforderungen – ob Diabetes, Zöliakie, Untergewicht oder Unverträglichkeiten – können Sie mit uns Diätologen individuelle Speisen besprechen!
Auch abends haben Sie die Möglichkeit sich beim Suppen- und Salatbuffet selbst zu bedienen.
Wie mittags bieten wir auch abends drei verschiedene Menüs an, wobei eines davon aus der kalten Küche serviert wird. Selbstverständlich gibt es auch eine vegetarische Auswahlmöglichkeit.
Restaurant / Cafe
Gesunde Ernährung und Genuss sind in unserer Küche kein Widerspruch. Eine abwechslungsreiche und kreative Zubereitung vollwertiger und leichter Köstlichkeiten garantiert Ihnen Gaumenfreuden. Der Gesundheit verpflichtet, messen wir der Ernährung jene Bedeutung bei, die sie im Sinne eines ganzheitlichen Behandlungskonzeptes hat. Die hauseigene Küche bietet heimische Köstlichkeiten genau so wie “gsunde“ und mediterran beeinflusste Köstlichkeiten. Speisen werden in verschiedenen Menüs abwechslungsreich mit regionalen und Bioprodukten zubereitet. Unverträglichkeiten und medizinischen Notwendigkeiten wird durch ärztlich verordnete Diätkost Rechnung getragen.
Unser Pâtissier freut sich, die vielfältigsten Kleinigkeiten als Dessert für Sie zu kreieren.
Sollten Sie ein spezielles Essen aufgrund von Unverträglichkeiten oder diätetischer Notwendigkeit (z.B. DM II, Hypercholesterinämie, Zölliakie, uvm.) benötigen, wird dies vom Diätologenteam für Sie individuell zusammengestellt und durch die Küche zubereitet.
Kulinarisches Angebot
Auch die Küche wird höchsten Ansprüchen gerecht und offeriert kulinarische Spezialitäten, aus denen Sie täglich Ihr Wunschmenü wählen können. Auch für PatientenInnen, die aus gesundheitlichen Gründen bei der Essenswahl eingeschränkt sind, bemühen sich die DiätologInnen um die Zusammenstellung wohlschmeckender Mahlzeiten. Unser Café bietet zusätzlich stets frische Mehlspeisen, Snacks und Getränke an. Diese können Sie bei Schönwetter auch in unserem weitläufigen Terrassenbereich genießen.
Aktuelles
Magische Welten im REHA Zentrum Münster
Bis Ende August 2024 werden im REHA Zentrum Münster noch die Werke der beiden Künstler Beate Anna Schick und Prof. Mag. Roland Schick zu bewundern sein. Kunstinteressierte sind gerne zur Ausstellung unter dem Titel "Magische Welten" in unserem Foyer eingeladen.